CAFÉ

Donde el arte y el café se encuentran — cada taza es una experiencia, cada pared una conversación.

ABIERTO DIARIAMENTE 08:00 AM — 22:00 PM

Ver el menú Ver la galería
Café de especialidad✦ Arte emergente✦ Orgánico✦ Galería viva✦ Hecho en México✦ Pequeños lotes✦ Café de especialidad✦ Arte emergente✦ Orgánico✦ Galería viva✦ Hecho en México✦ Pequeños lotes✦

tostado en casa

paredes que hablan

01 — Nuestra historia

Un lugar donde el café alimenta y el arte despierta.

Bruma nació en la Colonia Roma como encuentro entre dos mundos: el café de especialidad mexicano y la escena artística emergente de la CDMX. Aquí, un V60 y una exposición de pintura comparten el mismo aire.

0%

Orgánico

0

Artistas

0

Regiones

0

Intermediarios

02 — El Café

De la montaña
a tu taza.

Chiapas

chocolate · canela · frutos rojos

Lavado 1400m

Oaxaca

floral · cítrico · jazmín

Natural 1600m

Veracruz

caramelo · nuez · cremoso

Honey 1200m

Lo que servimos

Espresso

Espresso $65
Cortado $75
Flat White$85
Café de Olla$70
Brumoso $95

Métodos

V60 $90
Chemex $95
Aeropress $85
Cold Brew$80
Nitro $95

Autor

Cardamomo Frío $85
Tónica Tamarindo$90
Matcha Roma $95
Cacao Puro $80
Miel de Agave $85
02.5 — Especialidades

Bebidas que son arte.

Diez favoritos que resumen lo que somos — tradición mexicana, técnica moderna, cada taza servida con intención.

← desliza para ver más →

01

Café de Olla

piloncillo · canela · clavo

La tradición mexicana en cada sorbo, servida en barro.

$70
02

Macchiato

espresso · manchado de leche

Dos onzas de intensidad con una caricia de crema.

$75
03

Latte de Autor

sedoso · cremoso · arte en la taza

Nuestro espresso con leche de avena vaporizada.

$95
04

Matcha Roma

ceremonial · vegetal · umami

Té ceremonial de Uji batido a mano en chawan.

$95
05

Pour Over V60

limpio · floral · cada nota viva

Método lento que revela el terruño del grano.

$90
06

Horchata Latte

arroz · canela · vainilla mexicana

Nuestro guiño a la abuela — espresso sobre horchata.

$95
07

Cortado

balance perfecto · 1:1

Un espresso cortado con leche texturizada, sin espuma.

$75
08

Cappuccino

espuma densa · cacao

Tres tercios en armonía: espresso, leche, espuma.

$85
09

Nitro Cold Brew

nitrógeno · sedoso · cascada

Infusión fría servida con nitrógeno — textura de cerveza.

$95
10

Chai Latte

cardamomo · jengibre · clavo

Especias orientales cocidas lento con leche al vapor.

$90
Pintura · Fotografía · Cerámica · Escultura · Instalación · Grabado · Pintura · Fotografía · Cerámica · Escultura · Instalación · Grabado ·
03 — La Galería

Nuestras paredes
son el lienzo.

Cada dos meses presentamos una nueva exposición de artistas de la CDMX. Toda obra está a la venta.

Gabriela Moreno

Sin título I

Óleo · 2024

Ana Castillo

Forma del agua

Acuarela · 2024

Tomás Ríos

Ciudad difusa

Mixta · 2024

Luciana Torres

Raíces

Acrílico · 2025

Diego Vargas

Noche de lluvia

Óleo · 2025

Valentina Cruz

Mercado I

Grabado · 2024

“El café te despierta. El arte te transforma.”

04 — Talleres & Eventos

Aprende · Crea
· Disfruta.

01
Sáb 19 Abr

Taller de acuarela

Pinta con acuarelas mientras disfrutas un cortado. Para todos los niveles.

Arte 10:00–13:00 $350 MXN
02
Dom 20 Abr

Cata de café

Descubre los sabores de tres regiones mexicanas guiado por nuestro barista.

Café 11:00–13:00 $280 MXN
03
Vie 25 Abr

Noche de galería

Vernissage mensual con los artistas presentes. Vinos, café y conversación.

Arte + Café 19:00–22:00 Entrada libre

te esperamos

05 — Encuéntranos

Entra.
Quédate.

Horario

Lun – Vie: 7am – 9pm

Sáb – Dom: 8am – 10pm

Dónde

Orizaba 42

Colonia Roma Norte, CDMX

Contacto

hola@brumacafe.mx

+52 55 4321 0987

Reservar una mesa

¿tienes algo en mente?

Hagamos algo
juntos.

Exposiciones Eventos privados Colaboraciones